《赣州农民手机报》第一百八十四期

兴国县埠头乡龙砂村依托“三送”工作平台，因地制宜发展种养产业项目，围绕休闲观光农业基地等建设，积极打造现代农业产业示范村。村民富了，村庄美了，吸引了不少游客前去领略乡村之美。图为游客在该村的木栈桥上赏荷。

8月6日 星期三

甲午年七月十一

第一百八十四期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★越夏蔬菜巧施肥

★降温灭蚊 鸡群安然过“三伏”

★母猪产崽后奶水不足怎么办

★我市各类食品价格涨多跌少

★预防中暑喝口醋

★王晓春：变废为宝生态致富

【一周气象与农情】

★一周天气预报

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预计未来两天全市仍维持晴热天气，局部或部分地区可达38℃以上；8日多云，午后到傍晚有阵雨或雷阵雨；9-12日，受低层弱切变影响，多云间阴有阵雨或雷阵雨。

★农事建议

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一、中稻、二晚田间保持浅水层，以利返青、分蘖、孕穗，加强对稻飞虱、螟虫、稻瘟病等的防治；蔬菜、果树等因地制宜进行中耕松土、滴灌、喷灌等，以减轻高温干旱的影响。二、由于中午前后气温较高，禽畜养殖棚舍注意通风降湿、疫病防治。三、农民朋友田间劳作注意防高温。（市气象局供稿）

【农技信息】

★一周果技

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一、树盘覆盖保墒抗旱，雨天注意引水入塘、池，蓄水抗旱。二、以十天为一个周期，如没有中到大雨的天气过程，应及时进行一次充分灌水。每株树灌水30-40公斤，或滴灌3-5小时（一株树2个滴头）。没有节水灌溉系统，而且水源较紧缺的脐橙园，可沿树冠滴水线挖3-4个直径30厘米、深40厘米左右的深坑，坑内放些杂草，每次浇水时都将水灌注到坑内，这样既可以节约用水，又可迅速提高灌水效率。树势偏弱、结果较多的脐橙园，灌水时可加施冲施水肥。三、秋梢抽生1.5厘米左右长时，及时喷药防治柑橘溃疡病、潜叶蛾、木虱，药剂可选用300-400倍矿物油加2500-3000倍阿维菌素加800-1000倍毒死蜱加700单位农用链霉素。第一次用后5-7天用第二次。及时剪除黑蚱婵产卵为害造成的枯枝，带出果园，集中烧毁。（市果业局供稿）

★使用玉米喂猪的技巧

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玉米作为一种应用最广的饲料原料，虽说浑身是宝，但是玉米在配制饲料过程中也存在这样那样的问题，要达到良好的饲养效果，须掌握搭配技巧，避免存在的问题。一、糖化后饲喂。玉米粉经糖化后，能使部分淀粉转化成糖，可使猪喜食快长。做法：将玉米粉放入缸中，再倒入2倍快开的热水充分搅拌成糊状，再在其表面上撒上5厘米厚的干粉，经过3-4小时即被糖化。二、浸泡喂食。玉米经浸泡能吸收水分而膨胀变软，猪易咀嚼，易消化吸收。方法：在玉米粉中加1-1.5倍的水浸泡2小时左右。三、补充蛋白质。玉米中蛋白质含量低且品质差，不能完全满足猪的生长需要，所以要补充蛋白质饲料。可在日粮中加入15%豆饼或菜子饼等，仔猪应加入5%鱼粉。四、供给矿物质。玉米中矿物质含量低，故应在日粮中添加骨粉、硒、铁、铜、锌、锰等。五、供给维生素。玉米中维生素含量低，饲喂时须加喂青绿饲料。若缺乏青绿饲料，可添加畜禽多种维生素。

★越夏蔬菜巧施肥

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目前，多数越夏蔬菜正处于生长的关键时期，少部分已进入采收期，此时肥水管理是否得当，对蔬菜的高产、优质、高效影响甚大。施肥要遵循“多施有机肥，少施化肥”的原则。施肥要有针对性，叶菜类（白菜等）追肥要以氮肥、钙肥为主，辅以钾肥、磷肥以及一些中、微量元素（锌、镁等），配合一定的叶面肥（磷酸二氢钾等）；瓜果类（西瓜、冬瓜、西红柿等）要以磷、钾肥为主，氮肥为辅，增加一些中、微量元素肥的施用；根菜类以钾肥为主，辅以磷肥以及中、微量元素肥。浇水、排水要得当，夏季温度高，降雨量不均，干旱时注意加强浇水、小水勤浇，保持见干见湿；降水量大时，要重视排水，挖好排水沟。同时在大雨过后（在排水良好的情况下）浇一些地下水来降地温，浇水可结合施肥。

★降温灭蚊 鸡群安然过“三伏”

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一、适当补充维生素和微量元素，增强鸡体的适应能力。采取预防措施，保持鸡舍温度为恒温状态。三伏天气温较高，温度过高会造成鸡体的应激，导致健康水平和生产性能下降。因此，平时要关注天气变化情况，及时采取预防措施，减轻应激对鸡体造成的不良影响。二、做好禽霍乱、住白细胞原虫病、呼吸系统疾病等常见病的预防工作。气温的突然变化会使鸡体的免疫力降低，一些条件性疾病也容易在此时发生。由巴氏杆菌引起的禽霍乱是农村常见的疾病，由吸血昆虫（如蚊子）传播的住白细胞原虫病、由败血霉形体引起的慢性呼吸道病、由血杆菌引起的传染性鼻炎也都是这个时期的常见病，其他一些有呼吸系统症状的疾病（如新城疫、传染性喉气管炎等）也往往是在这个时期被感染的。可使用一些具有清热解毒、抗菌消炎功能的中草药制剂预防。三、保证每天让鸡群将料槽内饲料吃干净，防止料槽底部饲料变质。夏季高温，槽底剩余饲料时间过长易导致饲料的发霉变质。四、加强光照管理，注意自然光照时间变化。对于采用自然光照与人工照明相结合照明的鸡舍，须注意开、关灯的时间，保证每天光照时间的稳定。

★建造鹅舍有什么要求

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鹅舍可分为育雏舍、肉鹅舍、肥育舍、种鹅舍，具体建筑要求和条件也不一样。一、育雏舍。21日龄前的雏鹅体温调节能力较差，因此，育雏舍要有好的保温性能，要求舍内干燥，空气流通但不漏风，窗户面积与舍内地面比例以1：10-15为好，屋檐高2米，舍内地面比舍外高25-30厘米。二、肉鹅舍。肉鹅生长快、体质健壮、抵抗力强，饲养比较粗放，所建造肉鹅舍只要上面遮雨，东西北可以挡风，就可达到基本要求。三、肥育舍。肥育舍要求环境安静，舍内光线暗淡、通风良好，要求舍檐高1.8-2米，地面大多采用夯实的泥土，将水槽放在排水沟上，以使溢出的水能流入沟中，沟上铺丝网式木条，舍内分成若干小间，每间面积为12平方米，可容纳50只肉鹅。四、种鹅舍。要求防寒隔热性能优良，光线充足。舍檐高1.8-2米，南面是窗户，窗户面积与舍内地面面积的比例为1：10-15，每平方米可养种鹅2-3只。

★巧用“黄泥”清理农具油污

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取不含沙子的黄土，用水和成泥备用，可根据清理油污面积的大小，确定和黄泥的多少。把拖拉机和农具有油污的地方用木条等简单清理一下，然后涂上和好的黄泥，油泥干燥以后，出现裂纹，油污也被吸附在黄泥上，油污就很容易被清理掉，如果有残留的黄泥，用水清洗干净即可。如果油污多而厚，一次没有清理干净，可再用上述方法清理一次，油污就可全部清理干净。

【编读互动】

★有农民朋友询问母猪产崽后奶水不足怎么办。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：母猪奶水不足直接影响到初生仔猪的生长发育、抗病能力。一、分析营养供应是否得当，能量、蛋白质能否满足需要，特别是对体况消瘦、乳腺发育不好的母猪应增加碳水化合物和优质蛋白质饲料以催乳，如豆浆、小米粥、胎衣汤、熟大肠汤等，连喂3-4天，每天两次，有条件的可喂小鱼、小虾和螺蛳汤，效果都挺好。二、母猪年龄大体质弱，生理机能衰退，或患有消化道疾病，食欲不振，消化不良，营养不足，自然会奶水不足。像这样的母猪应及时淘汰，不应再留用配种。三、母猪本身肥胖，多是怀孕期积累的，乳房沉积脂肪过多，造成内分泌系统失调，导致泌乳功能减弱，而至奶水不足。这种母猪，除应多喂青饲料，适当加强运动外，并应酌情喂些催乳饲料或中草药催乳。四、如管理粗放，圈舍不干净，母猪抗病力差，常易引起产道和子宫感染；母猪发烧不吃食，使泌乳力下降，造成奶水不足甚至无奶。针对病症应及时诊治，如注射青链霉素，同时用2%温盐水冲洗子宫等。哺乳后期奶水不足，应采取仔猪早期断奶技术。

★有农民朋友询问豆角干叶是什么原因。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：豆角干叶现象大多是因除草剂诱发产生，表现为最初豆角老叶干涸，茎蔓仍为绿色；随着豆角生长，新生叶片涌现畸形，叶面皱缩不平；如豆角处于结荚期，涌现落花，植株生长不良，严重影响产量。防治方法:一、清水冲刷。农户喷洒除草剂的时期通常为7-10天，在此期间要经常用水喷洒豆角茎叶，减少除草剂在豆角茎叶上药剂残留量。二、及时追肥。追肥以碳酸氢铵或尿素为主，也可恰当配合部分磷钾肥。三、足量浇水。追肥后及时浇水，以增进肥效尽快发挥和下降豆角体内有害物质的相对浓度。

【供求信息】

★信丰县王先生有大量白冬瓜出售，联系电话：15970016800。

★大余县南安镇谭先生有美国鹧鸪出售，联系电话：15007977032。

★宁都县河东苗圃王先生现有红豆杉种子和苗木出售，联系电话：13807071578。

★南康区唐江镇钟先生有波尔山羊出售，联系电话：15070767006。

【三农资讯】

★近日，住建部公布了全国重点镇名单，我市经济技术开发区潭口镇等27个镇被列为全国重点镇。此次公布的全国重点镇共3675个，其中江西省124个，原2004年公布的全国重点镇同时废止。

★近年来，针对部分农村党员发展产业资金、技术受限，带头致富能力欠缺的情况，瑞金市根据农村经济发展需求，不断创新工作方法，加大党员种养技能培训力度，培养了大批技能型党员来带动农户脱贫致富。

★7月全市平均雨量98毫米，占历史同期的79%。（市水文局供稿）

近日，石城县丰山乡顺兴养鳗场的工作人员在筛选鳗鱼，鳗鱼加工后直接出口日本等地。据了解，石城县地处赣江源头，清澈优质的水源吸引了福建、四川等地的不少鳗鱼养殖大户前来投资办厂。目前，该县鳗鱼养殖百余亩，解决了当地部分农民就业问题，带动了当地经济的发展。

【市场信息】

★我市各类食品价格涨多跌少

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上周（7月28日至8月3日），我市各类食品价格涨多跌少，但较上一周相比，涨价和跌价品种都略有减少，价格整体趋向平稳。上周蔬菜价格止跌回升。目前，正值酷暑季节，我市天气持续高温，蔬菜生产受到影响，加之炎热天气，市民对蔬菜的需求增多，价格出现上涨。监测数据显示，14种常规蔬菜品种（含反季节菜），4个品种的价格上涨，2个品种的价格下跌，8个品种的价格与前一周持平。其中，价格下跌的品种有青尖椒、冬瓜，价格上涨的品种有青菜（小白菜）、茄子、黄瓜、苦瓜。预计近期我市蔬菜价格将会继续呈现上涨态势。上周，我市粮价油价继续持稳，猪肉价格保持不变，鸡蛋价格与前一周持平，草鱼价格小幅下跌，水果类香蕉和苹果价格均保持不变。由于前期生猪价格持续下跌，农户养殖热情减退，生猪出栏量持续下滑，促使生猪市场供给有所下降，但高温天气肉类需求不旺，价格上涨缺乏有效动力，猪肉价格保持平稳。随着中元节的到来，肉类需求将会有所增多，预计价格将会出现小幅上涨态势。

【生活百科】

★预防中暑喝口醋

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醋，不但是常见的调料，更是保健佳品。在夏季，食醋可消暑解热，若出现中暑症状时，立即将食醋50毫升加入50毫升水中，一次服下，可缓解不适。需要指出的是，饮用食醋虽然对人体有益，但不可过量，要因人而异。如有胃溃疡和胃酸过多者不宜饮用，否则不仅会灼伤消化道、损伤食道和胃黏膜等，还会影响人体的酸碱平衡，对这一类人，可饮用绿豆汤、菊花茶之类以防暑降温。

【创业典型】

★王晓春：变废为宝生态致富

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在大余县吉村镇解放村，这个以竹木加工为主业的小山村，往日随处倾倒的废渣堆都不见了踪影。村民说，那些以前一文不值的废渣都被“王大胆”王晓春的环保无烟竹炭厂“吃”了，生产出来的却是供应出口的抢手货。十年前，王晓春自己买了四辆货车，跑起了运输，将本地的毛竹和木头运至福建和广东。亲眼目睹咫尺之隔的繁华都市，再对比资源丰富山川秀美却依然落后的家乡，王晓春陷入了深深的思考。这么些年来，乡亲们坐拥“宝山”却依然过着苦日子，对资源的利用仍停留在较低水平，浪费大、污染重。能不能带领乡亲们闯出一条生态富裕路呢？怀揣着创业梦想，“王大胆”决心自己做老板。经过调研，王晓春和“三送”干部在几十个方案中反复甄选，最终选定了环保竹炭产业，对竹木业加工厂生产之后所产生的废渣进行精深加工，生产出高质量低污染的竹炭，变废为宝，并形成生态产业链。去年10月，王晓春历经艰难投资330多万元的春歌无烟竹炭厂终于投入了试生产。谈起产品的销路，王晓春说，虽然投产时间不久，但因为公司生产的环保无烟竹炭质量出众，产品一上市就在珠三角地区深受欢迎、供不应求，并将出口到伊朗。尝到了生态“甜头”的王晓春依然拼劲十足。走生态发展之路，留住家乡的青山绿水，是王晓春和村民们的共同心愿。

【结束语】

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