《赣州农民手机报》第二百三十三期

近日，石城县大由乡大由村村民在晾晒莲叶。白莲全身是宝，除莲子外，莲芯、莲叶、莲藕等药用价值高，市场行情好，当地莲农在采收白莲的同时也会采收莲叶、莲藕等，增加白莲亩产产值。

7月22日 星期三

乙未年六月初七

第二百三十三期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★打好送嫁药 预防晚稻南方水稻黑条矮缩病

★西葫芦结瓜期的管理

★青绿饲料喂鸡应注意哪些问题

★盛夏多吃“荷塘三宝”

★曾维真：茶林里的农夫“歌者”

【一周气象与农情】

★一周天气预报

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预计今天白天阴天多云，有阵雨或雷阵雨；23日多云，局部阵雨或雷阵雨；24-25日受低槽东移影响，多云转阴天有阵雨或雷阵雨；26-28日，多云，午后有阵雨或雷阵雨。

★农事建议

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一、未来一周多阵雨或雷阵雨天气，早稻收晒注意关注最新天气预报，避开降水时段。二、二晚适时移栽，移栽前施好送嫁肥、打好送嫁药；栽后加强水肥管理，促早生快发。三、中晚稻、棉花、蔬菜等利用4小时以上无雨时段做好病虫害防治。农民朋友田间作业注意防雷电。（市气象局供稿）

【农技信息】

★打好送嫁药 预防晚稻南方水稻黑条矮缩病

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秧苗移栽前2-3天喷施“送嫁药”，是实现秧苗带药移栽，有效预防稻瘟病、二化螟、稻飞虱及南方水稻黑条矮缩病，减轻大田病虫害发生的有效措施之一。南方水稻黑条矮缩病是一种由白背飞虱传播的病毒病，发生具有间歇性、突发性等特点，防治难度大，一旦发生，极易造成水稻减产，严重的甚至造成绝收。当前中稻稻飞虱以白背飞虱为主，且虫量高，有利于中晚稻南方水稻黑条矮缩病发生。早稻已进入收割期，晚稻开始秧苗移栽，稻飞虱将转移二晚秧田和中稻为害，各地务必打好二晚秧田送嫁药，预防南方水稻黑条矮缩病。防治意见：一、防治对象：稻瘟病、二化螟、稻飞虱，预防南方水稻黑条矮缩病。二、防治药剂：（1）秧田：秧苗移栽前2-3天打好二晚秧田送嫁药，亩选用20%氯虫苯甲酰胺15-20毫升+75%三环唑可湿性粉剂60克+50%吡蚜酮可湿性粉剂20克（或70%吡虫啉12克）+8%宁南霉素水剂60-120毫升兑水30公斤进行喷雾。（2）本田：晚稻移栽10天后，进行田间排查，一旦发现南方水稻黑条矮缩病病株及时拔除，带出田外集中销毁，及时用药防治，可结合大田其它病虫防治，在防治药剂里添加8%宁南霉素水剂60毫升，兑水45公斤喷雾。（市农粮局供稿）

★一周果技

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一、树盘浅耕、覆盖，保墒抗旱。雨天注意引水入池、入塘，蓄水抗旱。二、以十天为一周期，如没有中到大雨（30毫米降雨量）的天气过程，应及时浇水抗旱。每次浇水40公斤左右（滴灌3-5小时）。没有节水灌溉，且水源紧缺的脐橙园，可沿树冠滴水线挖3-4个深30厘米左右的深坑，坑内适当放些杂草，每次浇水时都将水灌注到坑内，这样既可以节约用水，又可迅速提高灌水效率。三、抹除零星抽生的新梢，木虱虫基数较高脐橙园，全园喷施1-2次300至400倍矿物油+2500至3000倍阿维菌素+1000倍联苯菊酯或毒死蜱。及时剪除黑蚱婵产卵为害造成的枯枝，带出果园，集中烧毁。（市果业局供稿）

★猪舍驱蚊两妙招

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一、安装红色灯泡。红色光对蚊虫具有驱避作用。在猪舍距地面1米左右处，安装一只20-60瓦红色灯泡，把猪舍变成“红灯区”，蚊虫便不敢靠近。二、喂服维生素B1。每头猪每次喂服30-40毫克维生素B1，隔3天服用1次。维生素B1经体内代谢后，产生一种令蚊虫不敢接近的特殊气味，从而使猪免受蚊虫叮咬。

★西葫芦结瓜期的管理

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一、摘叶。随着植株不断生长，叶片逐渐增多，容易造成田间郁闭，通风透光性差，湿度大，易侵染病原菌，导致病害暴发。因此，西葫芦进行合理摘叶，是十分必要的。西葫芦摘叶应视植株的长势而定，长势旺的可多摘叶，弱的则应少摘叶，以保证田间通风透光良好为准。为了避免茎秆受伤后难以愈合，建议只去叶不去柄，因叶柄粗、脆，从基部摘除叶片，茎部易出现大的伤口，不易愈合，叶片则可全部或大部摘除，这样可促使叶柄更快地干枯脱落。此外还需注意，摘除叶片时最好要有几个连续的晴天，有利伤口愈合，不易感染病害。摘叶后可喷施链霉素4000倍液或加瑞农600倍液，预防病害侵染。二、抹瓜。时间差别过大，易导致弯瓜、大头瓜增多。在西葫芦开花前一天或开花当天上午9-11时抹瓜最好。棚室栽培西葫芦，幼苗发育时期多处于短日照、低夜温的环境条件下，利于雌花形成，一般长至3-4片真叶时就有雌花发生，甚至节节有雌花，一节多个雌花。过多的雌花任其生长发育，必然消耗大量的有机营养，影响植株和幼瓜生长，引起大量落瓜，使产量严重下降。因此，须及早疏除，以减少营养竞争，促进坐瓜。疏除雌花数量的多少，应依据瓜秧长势而定。长势弱者，应先疏除根瓜，以后再每三节左右留一雌花；瓜秧长势健壮的可留下根瓜，但应及早采收，以后每二节左右留一雌花。三、落蔓。结瓜后期，植株高大，有些甚至超过2米，给采摘、喷药等管理带来不便，要注意适时落蔓，落地的茎蔓可用土埋压，促进其新生不定根，提高根系吸收水肥的能力，延缓植株衰老，提高后期产量。

★怎么防御猕猴桃日灼病

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采用大棚架整形的猕猴桃园，一般不会发生果实和枝蔓的日灼病，因为果实基本上全在棚架下面。如采用“T”形架整形的情况下，有果实外露现象，时有日灼发生。猕猴桃果实怕直射的强烈日光，如果在5-9月份，未将果实套袋或遮阴，直接暴晒在阳光下，就会发生日灼。其症状为果肩部皮色变深，皮下果肉变为褐色，并且不发育，形成凹陷坑，有时有开裂现象，病部易继发感染炭疽病等真菌病。预防猕猴桃日灼的主要措施是从幼果期开始，对果实进行套袋遮阴，以降低日灼的发生率，提高商品果率。

【编读互动】

★有农民朋友询问青绿饲料喂鸡应注意哪些问题。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：夏季青绿饲料丰富，其富含蛋白质、矿物质和多种维生素，对鸡的生长发育具有良好作用，但利用青绿饲料喂鸡时，须注意以下几点：一、控制比例。鲜嫩的青绿饲料适口性好，鸡爱吃，但由于含水量大，不宜多喂，必须与其它饲料配合饲喂，且比例不宜过高，否则易引起拉稀或肠炎。一般青绿饲料应占雏鸡日粮的15-20%，占成鸡日粮的20-30%；树叶类青绿饲料，粗纤维含量多，添加量占日粮的10%左右为宜。在青绿饲料缺乏季节或大型养鸡场，亦可用干草粉或树叶粉代替青绿饲料喂鸡，在日粮中的比例干草粉占5-10%、树叶粉占5-8%为宜。二、合理调制。多数青绿饲料都可直接用来喂鸡，但容易造成浪费，经粉碎后单独或拌入饲料中饲喂，则鸡更容易采食，利用率也高。尤其是块根类和瓜类饲料，更应粉碎后喂给，必要时煮熟再喂。水生植物如浮莲、水葫芦等，往往含有一些寄生虫卵或幼虫，因此必须煮熟后再喂。三、保持清洁。喂前洗净，去掉泥土等脏物，并剔除腐败变质的饲料，防止中毒。青绿饲料酸度高，喂鸡时可拌入2%左右的贝壳粉，以中和酸度。因饲喂不当引起鸡拉稀或肠炎等疾病时，应立即停喂或限量饲喂，并在日粮中加入0.2-0.4%土霉素进行治疗，待鸡恢复常态后再按正常比例喂给。

★有农民朋友询问黄瓜细菌角斑病咋防治。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：发病初期喷噻菌铜500-600倍液或30%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液，以上药剂可交替使用。每隔7-10天喷一次，连喷2-3次。铜制剂使用过多容易引起药害，一般不超过3次。喷药须仔细周到地喷到叶片正面和背面，可以提高防治效果。

【供求信息】

★宁都县蔡江乡胡先生长期有商品白鹅及鹅苗出售，联系电话:13707027713。

★信丰县大阿镇民兴肉牛家庭农场有大量牛粪出售，且牛场还可提供养牛爱好者参观学习，联系人：吕先生，电话：13766349196。

★会昌县黄先生有蜂蜜出售，联系电话:15070707369。

★会昌县清溪乡张先生有蜂蜜出售，联系电话：15279731534。

【三农资讯】

★近日，寻乌县、于都县、全南县、龙南县被省农业厅认定为第三批省级现代农业示范区。

★近日，“龙南大蒜”地理标志证明商标被国家工商总局商标局核准注册。至此，我市地理标志证明商标总数已达13件。

★从于都县商务局获悉，在第二届中国县域电子商务峰会上，于都县荣获“农村淘宝开拓型示范县”优秀县域称号。

★近日，信丰脐橙文化研究会在信丰县果茶局挂牌成立,这是全国首家脐橙文化研究会。

近日，在全南县大吉山镇坪头镇村秋湖渔业养殖基地，农民在拉网捕鱼。近年来，全南县充分利用当地优质的生态资源，探索特色养殖之路,通过政策引导、典型带动、项目拉动等途径,积极引导农民发展特色养殖,拓宽农民的增收渠道。

【生活百科】

★盛夏多吃“荷塘三宝”

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一、莲子，养脾胃。夏季，人的肠胃比较虚弱，容易腹泻，莲子恰好是补脾益胃的餐桌帮手。家常做法是将莲子去芯与芡实、荷叶一起做成莲子芡实荷叶粥，养脾胃的效果更好。莲子宁心安神，银耳安眠健胃，做成莲子银耳汤，味道清香，对夏季易失眠的人也是上选。白莲子口感香糯，莲子芯性寒味涩，阴虚内热、年老体弱者不易过多食用。二、莲藕，养血补虚。莲藕新鲜白嫩，含水量足、含糖量低而含铁量高，味道微甜鲜美。鲜藕生吃可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，熟吃能够养血补虚、开胃健脾。但是莲藕性偏寒，产妇和脾胃消化不好的不宜生吃多食。最常见的做法是藕炖排骨汤，或凉拌、素炒皆可。三、菱角，生吃清热。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质，味道甘香。生吃时选择外皮鲜红色、有光泽、较嫩的为好，能清热祛暑。颜色发黑的菱角可蒸熟或熬粥食用，既可充当粮食，还补脾胃，老年人常食有益，但要注意食用过多易腹涨。

【创业典型】

★曾维真：茶林里的农夫“歌者”

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“外面挣钱多、干活也轻松，跑到山沟里能挣几个钱？”进山创业之初，曾维真常常听到这样的质疑。“现在发展农业不能走老一辈粗放种养的老路，我现在的发展模式是产品绿色生态、全村共同参与、生活休闲体验、口碑品牌营销，发展生态农业我有信心。”面对质疑，上犹县水岩乡村民曾维真如是说。为了追寻自己的生态种养梦，曾维真果断放弃了在城市的工作，回到上犹县水岩乡焦坑村，注册成立了生态农业公司，当起了现代农民。曾维真说家乡的黄元米果是非常受欢迎的客家美食，明朝正德年间就被列为贡品，如果能把这种原生态的美食文化挖掘出来，前景一定非常广阔。怀着对家乡美食和生态绿色食品的信心，曾维真先后投入近百万元，流转周边1800多亩山林、水田，种植黄元米果的原料——大禾稻、栽种油茶林。茶林里养鸡，稻田里养鱼，后续还将引进香猪，构建起立体式农业种养网络。曾维真还利用新媒体推广起了农场里的产品。曾维真说，接下来还将通过挖掘整理焦坑村客家美食文化，带领村民一起打造客家美食的体验农庄，让游客在农户家中体验黄元米果的制作工序，品尝自己的劳动成果，吃当地种养的绿色蔬菜，在充满野趣的山林间悠闲漫步。

【结束语】

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