《赣州农民手机报》第三百零五期

近日，信丰县召开赣南脐橙新长征信丰再出发暨农夫山泉信丰工厂17.5°橙发布会，标志着农夫山泉信丰工厂正式竣工投产。据了解，农夫山泉信丰脐橙加工生产基地建设项目总投资10亿元，占地450亩，主要经营榨汁、终端品灌装及其产品销售，水果及农副产品收购、加工、销售。今年，农夫山泉与近千户果农建立了合作关系，直接带动了至少5000名果农脱贫致富。

12月14日 星期三

丙申年十一月十六

第三百零五期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★养猪四个关键的“一星期”

★冬季养鸭注意事项

★大白菜包心结球期咋防治虫害

★刘仪福与他的百香果

★柚子皮煮水有四大功效

【一周气象与农情】

★一周天气预报

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未来一周以多云到晴天气为主。具体预报：今天白天受冷空气影响，阴天多云；15日多云到晴；16-19日晴天多云；20日多云间阴天。

★农事建议

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一、未采摘的脐橙适时采收，采摘完的果园及时清园，培土保墒，树干刷白。二、油菜注意培土壅蔸，因地制宜适时追肥，并利用晴好天气，做好病虫草害防治工作。三、冬闲田块可适时深翻，以减少杂草危害和越冬病虫害发生基数。（市气象局供稿）

【农技信息】

★一周果技

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一、精细采摘。为了保证果品贮藏、运输过程中损耗最少，应严格按照采摘程序精细采摘果实。先摘树冠下部、外围果，后采树冠上部和内膛果，禁止强拉硬扯。实行一果两剪，果蒂必须剪平滑，轻剪轻放。果筐、车辆装载适度，不能太满，轻装轻卸，防止挤伤、压伤和碰伤果实。采果人员必须剪平指甲，配戴手套；雾天及露水未干时不能采收，大风天气也不宜采摘；采摘下来的果实不得露天堆放过夜。贮藏果实采摘后24小时内必须进行保鲜处理，然后通风预贮3-5天。二、采摘完的脐橙园应及时进行一次充分灌水。然后先喷药防除柑橘木虱，及时砍、挖黄龙病感病病株，结合冬季修剪剪除病虫枯枝，清扫地面枯枝落叶，集中烧毁。抹除所有晚秋梢，全园喷施100-150倍矿物油+1000倍克螨特，喷药时应仔细，叶片正、反两面和枝干都应喷到。（市果业局供稿）

★养猪四个关键的“一星期”

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一、配种后一星期。母猪配种后一星期内切忌喂料过多，日喂料量以1.5-1.8公斤为宜，最多不可超过2公斤。二、分娩后一星期。为了降低仔猪在这一星期内的死伤率，应做好以下几项工作：（1）妥善接产及保暖防潮。（2）让初生仔猪及时吃上初乳，以增强抗病能力。（3）固定奶头。这是减少初生仔猪死亡和提高仔猪群均匀度的重要措施。（4）及时补铁、补硒，防止缺硒和贫血。（5）恢复母猪体况，防止产后感染。三、断奶后一星期。这是断奶仔猪应激最严重的时期：入口的食物由液态的奶变成固态的饲料，离开母猪的呵护，同时因母猪被赶走，舍温大大降低，母源抗体停止供应。以上应激都会对仔猪产生非常不利的影响，并成为其发病的诱因。四、转群后一星期。新的饲养环境会引起仔猪生理和心理上的不适应，抗病力也会有所降低。不同窝的仔猪合群后将通过“较量”重新确立各自在这个新群体中的地位，同时，仔猪的吃、拉、睡三点定位也是在这一星期完成的，这些都需要消耗大量的能量。为让仔猪顺利转群，应做好以下工作：（1）使转群前的环境温度和新环境的温度接近。（2）先用原来的饲料饲喂一段时间，待猪群状况稳定下来后再逐渐换料。（3）做好保健，防止病菌乘机侵入仔猪机体。（4）仔猪混群后常出现打斗现象，所以，对一些应激反应较大的品种，转群时必须时刻注意防范。

★冬季养鸭注意事项

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冬天科学养鸭可减少传染病发生及中毒、意外事故的发生。圈舍饲养鸭应供给充足完善的各种营养物质，特别是骨骼、羽毛生长所必需的营养物质。育成鸭的饲料配方应根据生长发育规律酌情制定，并根据不同品种和饲养目的，采取适当的限制饲养，增大青、粗饲料比例，适量加入动物性饲料，以促进饲料消化吸收。在育成期每只鸭约需配合饲料3公斤，每昼夜喂6次，每次饲喂间隔时间尽量相等。精料多采用粉料拌湿喂给，并保证清洁饮水不断。圈舍饲养时，在管理上应注意根据季节和育成鸭个体大小掌握好合理密度。另外，应注意适当加强运动，以促进骨骼、肌肉生长，防止过肥，增强体质。方法是每天定时在圈舍内驱赶做转圈运动，每次2-3分钟，每天运动4次，也可在圈舍运动场或附近地方驱赶运动。育成期光照每天需保证3小时，夜间应始终保持弱光，以3瓦米的强度为宜，如遇停电，应及时补充烛光。

★如何降低鱼病的发生率

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一、科学放养。改变传统放养方式，改春放为冬放。冬季水温低，鱼种捕捞、运输、操作等不易损伤鱼体。能使鱼种早放养，早适应环境，早开食。春季水温回升后，立即开始投喂，使鱼体很快得到恢复，增强鱼体的抗病力。二、合理混养。水产动物在饲养过程中的合理混养可以充分利用水体空间，提高鱼池单位面积的产量，对疾病的预防也有较好的作用。三、科学选用饲料。选优质鱼用饲料，应到正规、有资质、信誉好的饲料厂家购买。饲料不得添加对鱼、人有危害的激素。饲料要新鲜，营养成分齐全，不含有病原体，不腐烂变质。

【编读互动】

★有农民朋友询问大白菜包心结球期咋防治虫害。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：大白菜包心结球期间，菜青虫是为害大白菜的主要害虫，以幼虫咬食叶片，严重影响包心结球，必须及时进行防治，以保护叶片。大白菜包心结球期间，注意检查大白菜的叶片，发现叶片上有菜青虫，就要及时叶面喷洒1000倍5%除虫脲水溶液，或1000倍1.14%甲维盐水溶液等进行防治，均匀喷湿所有的叶片。由于菜青虫抗药性强，并且很容易产生抗药性，喷药后一周，仍有为害时还要再喷洒一次上述杀虫剂。

★有农民朋友询问冬季油菜有哪些虫害，如何治。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：蚜虫是油菜的主要虫害之一，油菜在五叶期前，其叶片嫩绿，易受蚜虫危害。苗期蚜虫多集中在叶片背面吸食汁液，造成生长停滞，甚至死亡。药剂防治可用40%氧化乐果乳剂1000倍液进行喷施防治。农户在移栽前两天喷药一次，以防蚜虫随苗带入大田。无翅成蚜和若蚜喜欢潜伏在油菜心叶内越冬，有的躲在贴近地面的油菜叶背面越冬，开春后蚜虫暴发为害。在油菜越冬期要全面防治一次，油菜开盘前后，亩用40%氧化乐果乳剂80-100毫升，或用10%吡虫啉可湿性粉剂10-15克兑水进行喷雾防治。

【三农资讯】

★近日，在北京举行的“2016年中国品牌价值评价信息发布会暨论坛”传来喜讯，“赣南脐橙”以668.11亿元的品牌价值，位列初级农产品地理标志区域品牌的第一名，这也是赣南脐橙连续第四年位居该类产品品牌价值榜的榜首。

★近日获悉，赣州市入选为第三批国家新型城镇化综合试点地区。在第三批名单中，我省共有4地入选，分别为赣州市、萍乡市、抚州市、吉安市井冈山市。

★科技部近日公布了首批国家级星创天地名单，我市信丰县江西绿萌科技控股有限公司组建的果蔬种植、采后处理创业服务星创天地和江西信明坊食品发展有限公司组建的信明电商产业园星创天地获科技部批准认定。

近日，刚拿到新房钥匙的村民在赣州经开区凤岗镇峨眉村农村保障房建设示范点参观新房。当天，该镇举行农村保障房集中建设点统一入住仪式，11个集中建设点和29个分散建设点的111户特困群众搬进了新房。据了解，保障房内均已配置床、电视、电磁炉等生活必需品，困难群众拎包即可入住。

【创业典型】

★刘仪福与他的百香果

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刘仪福，会昌县庄口镇上芦村墩脑小组村民。他当过兵，退伍后在外办过养猪场，又到城里学泥工搞建筑。2015年，他看中家乡良好的生态环境，返乡开鱼塘、创办百香果果园，带头发展产业致富。刘仪福和家人从早到晚扑在地里，30亩百香果苗顺利定植。一切从零开始，他常在地里转悠，细心观察，精心管理，又跑到别人果园参观请教，还多次请来技术人员为百香果“把脉会诊”。天道酬勤，他种植的百香果今年喜获丰收，亩产有1000公斤。百香果园空间大、杂草多，刘仪福利用优势套养“百香鸡”。把土鸡放养在果园里，既降低了养鸡成本，又可以减少百香果病虫草害的发生，鸡的粪便也是优质有机肥，能提高百香果产量和品质，形成了百香果、土鸡共生互利的生态种养模式。同时，刘仪福又在山上种植脐橙、桔柚，筑起水库养鱼。群众看到种养有这么大的效益，纷纷希望加入。刘仪福成立了公司，在征求村民的同意后，又成立专业合作社，通过“公司+基地+农户”的创业帮扶模式，带领农户走上产业脱贫致富路。目前，种植百香果也成为庄口镇当地农民增收创收的一个新亮点。“明年要扩大百香果种植规模，将来申请有机食品认证，争取打开更大的市场。”刘仪福说。

【生活百科】

★柚子皮煮水有四大功效

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一、缓解肺炎。将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里加水一起煮（块不要太小，否则药效减小），水不要太多，连续煮开几次后，把汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好转。注意，这不能替代药物。二、缓解冻疮。晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度。此法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结）。三、化痰暖胃。削去柚子皮的青黄表皮，留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。四、消炎止痒。柚子皮煎水洗医治脚气效果特别好。将柚子皮放水里煎开，然后泡脚，可止痒，消炎，愈合伤口。

【结束语】

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