《赣州农民手机报》第三百一十二期

近日，在上犹邮政农村电商运营服务中心，工作人员正忙着给农特产品打包。春节过后，上犹县各电子商务企业纷纷提前开工，力争实现开门红。据了解，上犹县扶贫移民办与商务局、邮政公司联合建成“邮乐购”电商脱贫站点14个，成功建立邮乐网上犹县馆，上线了冬笋、黄元米果、苦菜干、山茶油等土特产品近40款，有效解决了农产品销售难的问题。

2月8日 星期三

丁酉年正月十二

第三百一十二期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★三招应对猪流行性腹泻

★开春育雏鸡正当时

★草莓出现黑心咋防治

★王财茂：瑶族村里的领路人

★春季三种养生蔬菜

【一周气象与农情】

★一周天气预报

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预计本周前雨后晴，前期有一股较强冷空气影响我市，带来降温阴雨天气，过程降温中部以北5-7℃，中部以南6-8℃，局部在9℃以上，过程最低气温将出现在11日，最低气温可降至0-2度。具体预报如下：今天阴有小雨，9日雨停转阴天；10-14日以晴天多云为主。

★农事建议

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一、受冷空气影响，气温下降明显，作物温棚、禽畜圈舍需提前做好防寒保温工作；水产养殖区适当灌深水，以水调温；不耐寒的花卉、经济苗木及时移入室内。二、脐橙园区可利用周后期的有利天气进行修剪春梢，中耕松土，根外追肥，并做好病虫害防治工作。（市气象局供稿）

【农技信息】

★三招应对猪流行性腹泻

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一、补液。猪流行性腹泻容易引起机体脱水，及时输液，可起到提供能量，改善血液循环的作用。对于病猪可用200-500毫升葡萄糖氯化钠注射液或复方氯化钠注射液+10毫升维生素C +2支8万单位庆大霉素，一天两次，连续3-5天。二、保持卫生。1-3月龄的仔猪容易感染流行性腹泻病。对于仔猪流行性腹泻要做到“防重于治”。应加强猪舍环境卫生消毒，保持猪舍内干燥。猪舍内地面可用1-2%的烧碱消毒，猪舍墙壁可用生石灰水涂刷。三、加强饲养管理。要对猪群尤其是仔猪进行精细管理，注意防寒保暖，垫草要干净、干燥、松软。供给的饲料要柔细适口，容易消化，可以饲料中拌些小苏打粉和肠安康粉，这样既可预防猪群的胃肠疾病，又可促进仔猪生长发育。此外，饮水也要充足、洁净，可以适当在饮水中添加维生素和葡萄糖粉，以增加猪的机体代谢吸收。同时，在养猪过程中要做到“三看”（看精神状况、看饮食情况、看排泄的粪便颜色和形状），以便对流行性腹泻病及时发现、早日隔离，并进行有效地诊治，减少死亡，降低猪群发病率。

★荷兰豆春栽技术

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一、种子选择。播种前应进行选种，选择抗性强的优良品种，露地栽培采用干籽直播法，可浸种后播种，适时浇出苗水。二、播种时间。2月初开沟播种。三、施肥技术。结合整地基施腐熟有机肥和复合肥。深耕耙细做畦或起垄。苗齐后要中耕2次。开花前不干旱，一般不浇水。坐荚后开始浇水追肥，结合浇水，追施腐熟稀粪水。配合叶面喷施菜果叶面肥，在第一次开花坐果后喷雾第1次，每间隔7天再喷第2次和第3次。

★开春育雏鸡正当时

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选择最佳的季节育雏，不仅关系到雏禽的成活率，而且对以后的生产性能、经济效益都有一定的影响。育雏鸡一般以2-3月份最好，初夏、秋季次之，盛夏育雏效果较差。2-3月出壳的鸡又称早春鸡，具有较高的育种与经济价值。选择在春季育雏鸡是因为春季气温好控制，自然光照与日俱增，只要加强饲养管理，雏鸡就能正常生长发育，疾病少，成活率高。而春育的雏鸡在中雏阶段正好是夏秋季节，可明显减少热应激引起的死亡。到8-9月份，绝大多数鸡就可以开始产蛋，在凉爽的秋季到达产蛋高峰期。从气候上来讲，秋季应激比较少，蛋鸡产蛋高峰期维持的时间也比较长，而且蛋重也较大，种蛋合格率高，来年孵出的雏鸡品质也好。

★蜂群如何抓春管

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一、吃足料。若蜂群越冬期间不囚王，蜂群在大寒前后就开始产卵，立春时就会有成片的封盖子，巢温就要提高到35℃左右，要靠大量消耗饲料蜜产热。在这一阶段，蜂群常因耗尽饲料蜜而饿死，应用大蜜脾或用不结晶的成熟蜂蜜抹、灌蜜脾插入蜂群。二、喝足水。立春前后，蜜蜂口渴，气温达5℃以上就有部分工蜂出巢采水，喂水应以巢门内喂水为主。三、快排泄。越冬期间，蜜蜂把粪便都积存在腹部的肠中，待春暖时才飞出巢外排泄。此时，要特别注意清理巢门口的杂物或死蜂，保持巢门畅通无阻，以利于蜜蜂外出排泄。

【编读互动】

★有农民朋友询问辣椒育苗营养土怎么配。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：可取葱蒜茬13-16厘米的表土，经过翻晒、过筛备用。所需粪尿要充分发酵腐熟，主要有猪粪、鸡粪、人粪尿等。营养土由疏松的田表土、腐熟的有机肥和适量化肥组成，田土和有机肥的比例是6:4，每立方米营养土加磷酸二铵0.5-1公斤，先将化肥溶化在水里，把配制好的营养土摊开，均匀喷洒即可。为预防土传病害，需进行土壤消毒，每平方米苗床用50%的多菌灵8-10克与适量细土混匀，取其中的2/3撒于床面做垫土，另外1/3播种后混入覆土中。

★有农民朋友询问草莓出现黑心咋防治。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：一要减少化肥施用量，增施生物有机肥，提高土壤自身的供肥能力，改善土壤盐化程度；二要减少无机化肥的使用量，增加具有解磷、解钾、固氮的生物有机肥，释放被固定下来的磷、钾及微量元素，并改善土壤物理性状；三要注意坚决不无故去除绿色叶片，让植株有更多的叶面积，增加光合产物的数量，改善生殖生长阶段的营养供应。

【供求信息】

★龙南县汶龙镇黄先生有大量红果冬青、香樟和红叶石楠出售，联系电话：13807070608。

★兴国县崇贤乡郭先生有一果园出让，果园面积55亩，脐橙树2000多棵，联系电话：15970000618。

★赣县田村镇月坪村曾先生有一批晚秋黄梨树苗出售，联系电话：13879713368。

★瑞金市壬田镇谢先生求购200株茶树苗，联系电话：15179705283。

【三农资讯】

★近日获悉，南康区龙岭镇龙岭村入围2016年中国淘宝村。

★日前，国家邮政局认定赣州等7个城市为首批全国快递服务现代农业示范基地。此次，我市“全国快递服务现代农业示范基地”建设立足于赣南脐橙项目。

★近日，从市财政局了解到，财政部、国土资源部、环保部已下发通知，批复赣州市纳入国家山水林田湖生态保护修复试点。

立春过后，天气回暖，会昌县文武坝镇古坊村百亩油菜花竞相绽放，大自然呈现出一幅幅春日画卷。游客纷纷走进金黄色的油菜花田间，踏青赏花，流连忘返。

【创业典型】

★王财茂：瑶族村里的领路人

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全南县瑶族村是全省唯一的瑶族自治村，原来村里基础设施落后，交通闭塞，村民刀耕火种，逐山而居，被称为“过山瑶”。近年来，该县整合土坯房改造、水利、公路、电力等利好政策，帮助村里发展致富。一条7.8公里长的乡村公路通到村里，外出务工、进村旅游变得方便快捷。王财茂是瑶山非物质文化传承人，也是省人大代表，见多识广，头脑灵活。看到村里设施不断完善，他早已按捺不住创业致富的劲头。瞄准生态土特产品的市场前景，他联合周边村民成立瑶山特色种养农民专业合作社，养了600多对石蛙，3000多尾鲶鱼。得益于该县产业扶贫信贷通、创业小额贷款的帮扶，王财茂的特色养殖进行得有声有色，并不断发展壮大。瑶山原生态的青山绿水，具有得天独厚的优势，养的蛙壮鱼肥。瑶族村民还发展“甜蜜事业”。养蜂、割蜜是瑶山村民世代沿袭的传统，安身立命的技能，“原生态”酿造的蜂蜜也是人人青睐的佳品。王财茂带领村民驯养野蜂，建立养蜂基地，进行规模养殖，年产蜂蜜3000公斤。一根光纤通到村里，既开阔了村民视野，也改变着农产品的生产销售方式。登录“最美瑶山”网店，香菇、干果、野菜、蜂蜜、灵芝……各类山货应有尽有，售往全国市场。由于村里大力发展特色小镇，修建了游步道，建造起瑶山客栈，正规划打造瑶山风情园，一排排吊脚楼依山傍水，瑶族文化墙韵味十足，越来越多的游客来到村里。看到村里日新月异的发展，王财茂打算开一家瑶山农家乐园，吃瑶山石蛙、鲶鱼，喝瑶山蜂蜜，睡瑶山竹床，晚上还可以看瑶族歌舞。“这个致富路准行。”王财茂拍着胸脯自信地说。

【生活百科】

★春季三种养生蔬菜

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一、豆芽防口干唇燥。春天气候干燥，容易出现口干唇燥等口角炎症状，而豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。无论是黄豆芽还是绿豆芽，跟原豆相比，它们的维生素含量增加，矿物质利用率提高，并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说，开春吃豆芽，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾和胃。豆芽的食用方法有很多，可焯水后凉拌，也可做汤，还可用来涮火锅。二、荠菜能补钙。眼下虽然还没真正回暖，但最耐严寒的荠菜却已经上市了。荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。荠菜还有一定药用价值，传统医学认为它可用于辅助治疗痢疾、肠炎、胃溃疡等疾病。荠菜可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。三、莴笋抗过敏。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。莴笋可以用来凉拌、炒，还能加工腌制酱菜、泡菜等。

【结束语】

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