《赣州农民手机报》第三百四十六期

近日，崇义县上堡乡3万多亩梯田里栽种的一季水稻自下而上相继成熟，金黄的稻田好似一缕缕多彩织锦，接天连地。据介绍，以上堡乡水南村为中心的上堡梯田，是国内三大梯田景观之一。温馨提示：由于崇义县城至上堡旅游公路升级改造暂未竣工，通行条件不佳，存在安全隐患。同时上堡梯田景区目前正在进行环境整治和景区提升工程，为保障游客安全及更好的提升景区品质，经研究决定，2017年“十一”黄金周期间继续关闭上堡梯田景区。

10月4日 星期三

丁酉年八月十五

第三百四十六期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★教育精准扶贫帮扶政策（二）

★萝卜秋冬季科学施肥指导意见

★茶树秋冬季科学施肥指导意见

★秋季蛋鸡如何饲喂管理

★卢致峰：荒山种油茶 走上致富路

★中秋养生“食之有道”

【精准扶贫政策】

★教育精准扶贫帮扶政策（二）

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一、普通高中免学费。就读全日制普通高中的农村建档立卡家庭学生、低保家庭学生、特困人员救助供养学生、残疾学生。其中：农村建档立卡家庭学生由扶贫部门认定；低保家庭学生、特困人员救助供养学生由民政部门认定；残疾学生由残联部门认定可享受免学费政策。免学费标准如下：省重点高中800元/生/年、赣州城区一般高中540元/生/年、瑞金市一般高中400元/生/年、其他县一般高中360元/生/年。民办高中比照同类型公办高中标准免学费。二、普通高中国家助学金。就读全日制普通高中（含民办）的家庭经济困难并已纳入“高中贫困生库”的学生可享受该政策，平均2000元/生/年，各学校可视学生家庭困难程度情况分1500元、2000元、2500元3个档次资助。三、高考入学政府资助。当年考取全日制普通高等院校（含独立学院、民办高校和高职院校）的江西籍家庭经济困难并已纳入“高中贫困生库”的考生（包括社会考生），必须取得就读高校的回执单才可以享受一次性资助6000元。四、普通高校贫困家庭新生入学资助。当年考取全日制普通高等院校（含独立学院、民办高校和高职院校）的江西籍家庭经济困难并已纳入“高中贫困生库”的普通高中应届毕业生，录取省内院校的每人一次性资助500元，录取省外院校的每人一次性资助1000元。（市扶贫和移民办供稿）

【农技信息】

★一周果技

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一、根据天气状况，适时适度浇水抗旱，防止浇水过多抽发晚秋梢及影响成年树花芽分化。二、密切关注柑橘木虱、红蜘蛛、锈壁虱、炭疽病的发生，及时喷药防治。利用杀虫灯诱杀吸果夜蛾，定期在诱捕器上添加引诱剂，诱杀小实蝇。抹除零星抽生的晚秋梢，截断柑橘木虱食物链，有效控制木虱虫口密度。三、拔除树盘内杂草，铲除行间杂草，增加果园漫射光促进果实着色。丰产果园立柱固枝，以防枝条压断。四、及时收集地面落果，集中处理。五、可开展无病毒苗木的假植和秋植工作，播种油菜、茹菜（肥田萝卜）、黑麦草等秋季绿肥。六、修理及准备采果工具、包装箱，清洁贮藏室等，做好果实采收及贮运准备工作。（市果业局供稿）

★萝卜秋冬季科学施肥指导意见

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一、施肥原则。针对萝卜生产中存在的重氮磷肥轻钾肥，氮磷钾比例失调，磷钾肥施用时期不合理，有机肥施用明显不足，微量元素施用的重视程度不够等问题，提出以下施肥原则：（1）依据土壤肥力条件和目标产量，优化氮磷钾肥用量，特别注意适度降低氮磷肥用量，增施钾肥；（2）蔬菜地酸化严重时应适量施用石灰等酸性土壤调理剂；（3）合理施用有机肥料提高萝卜产量和改善品质，忌用没有充分腐熟的有机肥料，提倡施用商品有机肥及腐熟的农家肥。二、施肥建议。（1）有机肥施用量，产量水平在1000-1500公斤/亩的小型萝卜（如四季萝卜）可施有机肥0.5-1方/亩；产量水平在4500-5000公斤/亩的高产品种施有机肥3-4方/亩或商品有机肥100-150公斤/亩；（2）产量水平4000公斤/亩以上，氮肥（N）10-12公斤/亩，磷肥（P2O5）4-6公斤/亩，钾肥（K2O）10-13公斤/亩；（3）产量水平2500-4000公斤/亩，氮肥（N）6-10公斤/亩，磷肥（P2O5）3-5公斤/亩，钾肥（K2O）8-10公斤/亩；（4）产量水平1000-2500公斤/亩，氮肥（N）4-6公斤/亩，磷肥（P2O5）2-4公斤/亩，钾肥（K2O）5-8公斤/亩。对容易出现微量元素硼缺乏的地块，或往年已表现有缺硼症状的地块，可于播种前每亩基施硼砂1公斤，或于萝卜生长中后期用0.1-0.5%的硼砂或硼酸水溶液进行叶面喷施，每隔5-6天喷一次，连喷2-3次。基肥施用全部有机肥和磷肥，以及氮肥和钾肥总量的40%；追肥施用氮肥总量的60%于莲座期和肉质根生长前期分两次作追肥施用，钾肥总量的60%主要在肉质根生长前期和膨大期追施。

★茶树秋冬季科学施肥指导意见

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一、施肥原则。针对茶园有机肥料投入量不足，土壤贫瘠及保水保肥能力差，部分茶园氮肥用量偏高、磷钾肥比例不足，中微量元素镁、硫、硼等缺乏时有发生，华南及其他茶区部分茶园过量施氮肥导致土壤酸化现象比较普遍等问题，提出以下施肥原则：（1）增施有机肥，有机无机配合施用。制定合理施肥时间和施肥量，适量深施（15厘米或以下）。（2）依据土壤肥力条件和产量水平，适当调减氮肥用量，加强磷、钾、镁肥的配合施用，注意硫、硼等养分的补充。（3）出现严重土壤酸化的茶园（土壤pH<4）可通过施用白云石粉、生石灰等进行改良。（4）与绿色增产增效栽培技术相结合。二、施肥建议。（1）一般生产茶园，氮肥（N）20-30公斤/亩，磷肥（P2O5）4-6公斤/亩，钾肥（K2O）4-8公斤/亩。上述施肥量中包括有机肥料中的养分。（2）缺镁、锌、硼茶园，土壤施用镁肥（MgO）2-3公斤/亩、硫酸锌（ZnSO4·7H2O）0.7-1公斤/亩、硼砂（Na2B4O7·10H2O）1公斤/亩。（3）缺硫茶园，选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、过磷酸钙等。全年肥料运筹：原则上有机肥、磷、钾和镁等以秋冬季基肥为主，氮肥分次施用。其中，基肥施入全部的有机肥、磷、钾、镁、微量元素肥料和占全年用量30-40%的氮肥，施肥适宜时期在茶季结束后的9月底到10月底之间，基肥结合深耕施用，施用深度在20厘米左右。追肥一般以氮肥为主，追肥时期依据茶树生长和采茶状况来确定，催芽肥在采春茶前30天左右施入，占全年用量的30-40%左右；夏茶追肥在春茶结束夏茶开始生长之前进行，一般在5月中下旬，用量为全年的20%左右；秋茶追肥在夏茶结束之后进行，一般在7月中下旬施用，用量为全年的20%左右。对于只采春茶、不采夏秋茶园，氮肥用量酌量减少，可按上述施肥用量的低端确定；同时适当调整全年肥料运筹，在春茶结束、深（重）修剪之前追施全年用量20%的氮肥，当年7月下旬再追施一次氮肥，用量为全年的20%左右。（4）推荐18-8-12-2（N-P2O5-K2O-MgO）或相近配方。每年基肥施用时期施用，配方肥推荐用量50公斤/亩，根据不同生产茶类和采摘量补充适量的氮肥，分次追施。其中绿茶茶园每亩补充氮肥（N）6-9公斤/亩，乌龙茶茶园每亩补充氮肥（N）9-10公斤/亩，红茶茶园每亩补充氮肥（N）5-6公斤/亩。

★秋季养鸭 严防鸭瘟

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鸭瘟俗称大头瘟，又名鸭病毒性肠炎，是由鸭瘟病毒引起的一种死亡率极高的急性、热性、败血性传染病，是危害养鸭业最为严重的一种传染病，所以都把鸭瘟视为养鸭业的大敌。一、流行特点。鸭瘟病一年四季均可发生，以春夏之交和秋天最易流行。鹅也可感染发病，鸡对鸭瘟具有抵抗力。公鸭抵抗力较母鸭强，成年鸭尤其是产蛋母鸭，发病和死亡率较为严重，而1月龄以下的雏鸭，发病的较少。鸭瘟的传染源主要是病鸭和潜伏期的感染鸭，以及病愈不久的带毒鸭（至少带毒3个月）。二、预防措施。（1）选留无污染种蛋。病鸭和康复后的鸭所产的鸭蛋不得留作种蛋。（2）加强饲养管理，注意环境卫生，在日粮中注意添加多维素和矿物质，以增强机体的免疫力。

【编读互动】

★有农民朋友询问秋季蛋鸡如何饲喂管理。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：一、增加营养。应抓好鸡群发育均匀度，大、中、小后备母鸡分开饲养，体重轻的鸡喂料量不要超过中、大鸡，以免因脂肪沉积而影响性成熟。新开产鸡采食的营养一部分用于产蛋，一部分用于身体的生长和发育，因此要提高新开产鸡的产蛋量，也必须供给营养较丰富的饲料，增加人工光照时间，进行人工催产。二、供足饮水。产蛋鸡每天不得缺水，应保证初产母鸡足够的清洁饮水，一般一只母鸡每天需水100克左右，最好采用流动水槽供水，每周还可供应2-3次淡盐水，以提高蛋鸡体质，增加采食量，还可增喂胡萝卜或青绿饲料，以提高蛋白质水平。

★有农民朋友询问葡萄采后如何保护秋叶。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：采收后要重视保护叶片、增强叶片的光合能力，这对增加树体的贮藏养分有重要的作用。在生长后期，要严格控制使用退菌特和硫制剂农药，以防止造成叶片过早老化和降低光合效率。在一般情况下，除巨峰系品种外，果实采收后应尽量少用或不用打老叶的措施。在采收果实时，要注意尽量减少对叶片的损伤。

【三农资讯】

★近日，赣州市政府出台《2017赣南脐橙网络博览会暨农特产品展销会总体方案》。据悉，2017年赣南脐橙网络博览会暨农特产品展销会将于11月20日在安远举行。

★从有关部门获悉，瑞金市成功列为国家有机产品认证示范创建区。目前，该市通过18个有机绿色无公害农产品认证，先后获得国家农业产业化示范基地、江西省农产品质量安全先进县（市）、全省农业产业化先进县（市）等称号。

★近日，中央精神文明建设指导委员会办公室通过中国文明网向社会公示入围第五届全国文明村镇候选名单，我市大余县南安镇、寻乌县南桥镇南龙村、寻乌县南桥镇古坑村、瑞金市沙洲坝镇洁源村、于都县罗坳镇大桥村、宁都县田埠乡东龙村、宁都县赖村镇围足村等7个村镇入选。

今年以来，赣县区五云镇深入推动“河长制”工作落实，大力开展畜禽养殖污染治理、污水集中连片处理和长村河河道整治工作，保护饮用水源，建设秀美乡村。图为该镇已投入使用的污水处理池。

【创业典型】

★卢致峰：荒山种油茶 走上致富路

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卢致峰，大余县池江镇九水村人。2006年大学毕业后，就在广州工作，收入不错且稳定。然而，那颗创业的心，终究把他拉回了家乡。2011年，卢致峰在与九水村相邻的坳上村马蹄山承包3000亩几近不毛之地的山地，成立了大余县马蹄山生态农业开发有限公司。马蹄山的几千亩荒山坡度大，石砾含量高，土壤脊薄。听说他要承包这些荒山种植油茶，人们纷纷笑他年轻气盛，不谙世事，脑子进水。然而，他却成竹在胸，制定规划，步步实施，干得酣畅。他发现，实现马蹄山上种植油茶这一目标的关键和方法在于改良土壤。于是，他租用挖机开挖条带，剔除大量石块，留下那少许泥土后，又割来大量青草，外买一些鸡粪、鸭粪、花生麸饼、桐籽麸饼与泥土相拌。为避免土壤重金属超标及农药污染等，他对油茶施肥每两年换一种农家肥，实行人工除草，从不喷洒除草剂等。2012年，他种植了800亩油茶，那些油茶竟如入肥沃之地越长越丰腴诱人。2016年，800亩油茶产生效益，生产茶油8000多公斤。卢致峰的公司还实施了“公司+基地+农户+贫困户”发展模式。他一方面继续自己扩种油茶，另一方面成立油茶合作社，吸纳周边村民种植油茶。他还与市林科所进行技术协作，开发出优质高产油茶苗，聘请油茶专家对村民进行种植、施肥、整苗、管护各环节技术培训。至今年上半年，他的油茶基地扩大到1000亩，与100多户村民签订了2000多亩的油茶经营协议，油茶种植总面积达到3000亩。基地以短养长，每年养殖鸡、鸭、鹅2万多羽，既助农增收，又提高了产业经营效益。同时，他积极融入产业扶贫大局，优厚吸纳贫困户人口在油茶基地就业，长年固定工80多个，季节工150多个，残疾户15户。他的千亩油茶成为了推广新品种、新技术、新方法且极具示范效应的生态农业开发示范基地和产业扶贫示范基地。

【生活百科】

★中秋养生“食之有道”

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中秋佳节恰逢国庆黄金周，亲朋好友聚会不断，时不时就要出去“搓上一顿”大餐。面对餐桌上的丰盛美食，很多人会难抵诱惑，放开肠胃大吃一通。暴饮暴食很容易造成食积，引发消化不良等胃肠疾病，例如，急性胃肠炎、胰腺炎等。秋天是收获的季节，食物种类很多，因此要坚持适量多样的均衡饮食原则。一、早晨食粥。如明代李挺认为“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”中医提倡在秋季每天早晨吃粥，如粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能。在秋季较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等，调养脾胃的同时可以滋阴润燥。二、少辛增酸。中医认为，金克木，即肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”，以增加肝脏的功能，抵御过剩肺气的侵袭。一定要少吃葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。“少辛增酸”，就是说少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品；多吃偏酸性水果，例如苹果、葡萄、石榴、杨桃、柠檬、柚子、山楂、枇杷等。三、应忌苦燥。中医认为，苦味性燥，苦燥之品易伤津耗气。《素问·五脏生成篇》中言：“多食苦，则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此，秋令饮食养生应忌苦燥。四、素淡结合。秋季干燥，应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品。此外，秋季饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜，水果如：梨、柿、柑橘、香蕉等；果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品，还有食用菌类、海带、紫菜等。

【结束语】

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