《赣州农民手机报》第三百九十三期

近日，在定南县历市镇下庄村的猕猴桃种植基地，众多游客前来采摘猕猴桃。据悉，该猕猴桃基地种植面积40多亩，依托“基地+农户”模式，将给当地20多户农户提供务工就业岗位。

9月5日 星期三

戊戌年七月二十五

第三百九十三期

本报由中共赣州市委农村工作部主办，赣州移动分公司、赣南日报社协办。每周三免费向广大农民朋友和涉农干部发送，欢迎您阅读使用！

【内容导读】

★抓好晚稻穗期病虫防控

★秋季养猪 抓“三要点”

★如何防治犊牛白痢

★叶海燕：为“七彩米粉”插上电商翅膀

★两穴一茶祛秋燥

【一周气象与农情】

★一周天气预报

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本周以多云天气为主。具体预报如下：受副高南侧偏东气流影响，今天我市多云，午后有阵雨或雷阵雨；6日多云，午后有阵雨或雷阵雨；7日阴天多云有阵雨或雷阵雨；8日南部阴有小雨，其余雨停转阴天；9-11日多云。

★农事建议

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一、部分地区有阵雨或雷阵雨，柑橘园、油茶林、茶园等可在雨后采用稻草、秸秆覆盖地表，以保持土壤水分。二、做好病虫防治。中稻田间保持干湿交替，以利增产；晚稻田保持浅水层，利用无雨时段重点防好纹枯病、穗颈瘟、稻曲病、稻纵卷叶螟、二化螟、稻飞虱、细菌性条斑病等病虫；柑橘园区加强木虱的防治工作，及时抹除晚秋梢，减少柑桔木虱食料和产卵点。（市气象局供稿）

【农技信息】

★一周果技

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一、秋梢没有充分老熟的，继续喷药防治柑橘溃疡病、潜叶蛾、木虱，药剂可选用噻虫嗪（胺）+三唑磷+噻唑锌。勤检查，密切注意柑橘红蜘蛛、锈壁虱、炭疽病的发生，根据发生状况，及时喷药防治。定期在诱捕器上添加引诱剂，诱杀橘小食蝇等害虫。及时剪除黑蚱蝉产卵为害造成的枯枝，带出果园集中烧毁。二、树势偏弱、结果多、果实偏小的脐橙树，可适当加施冲施肥料，增强树势，促进果实膨大。另可进行1-2次根外追肥，以利壮果壮梢。三、关注天气变化，均衡水分供应。持续干旱天气，适时适度浇水抗旱。遇中到大雨天气，注意巡视果园，及时排除园内积水，适时修复被暴雨冲崩塌的果园沟渠、梯带。四、丰产果园立柱固枝，以防压断枝条。（市果业局供稿）

★抓好晚稻穗期病虫防控

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一、晚稻病虫发生情况。当前，我市晚稻陆续进入孕穗期，是多种病虫为害的高峰期，自8月下旬以来，全市普降大雨，田间高温高湿，稻瘟病、稻曲病流行风险大，病虫发生情况复杂。据田间调查，二化螟：枯心率一般为0-1.4%，最高为3.4%。稻飞虱：田间平均百丛虫量一般为37-226只，高的324只。稻纵卷叶螟：亩蛾量一般0-180只，卷叶率一般在0-0.6%；纹枯病：普遍发生，病丛率一般6-33%，最高52%。稻瘟病：叶瘟已在老病区、感病品种上零星发生，病叶率一般0-0.2%，最高为1%。细菌性条斑病：部分田块开始发病。据气象部门预报，9月上旬我市雨量偏多，气温适宜，非常有利于两迁害虫、穗颈瘟和稻曲病等病虫的发生为害。二、防治策略。做好田间病虫调查，抓住破口初期和齐穗期两个打药关键时期，打好混合保穗药，重点防好纹枯病、穗颈瘟、稻曲病、稻纵卷叶螟、二化螟兼治稻飞虱、细菌性条斑病等病虫。预防穗颈稻瘟、稻曲病应在破口前5-7天关键时期喷药。三、防治适期：9月5日至15日。四、防治药剂。（1）稻飞虱：在低龄若虫高峰期用药，防治药剂可选吡蚜酮、噻虫嗪、噻嗪酮、醚菊酯、噻虫胺、烯啶虫胺等。（2）稻纵卷叶螟：防治药剂可选阿维菌素、甘蓝夜蛾核型多角体病毒、多杀霉素、氯虫苯甲酰胺、甲维盐、丙溴磷、茚虫威等。（3）二化螟：防治药剂可选苏云金杆菌、阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、甲维盐、丙溴磷、三唑磷等。（4）纹枯病：防治药剂可选井岗霉素、井冈·蜡芽菌、戊唑醇、申嗪霉素、噻呋酰胺、苯甲·丙环唑等。（5）稻曲病：在破口前5-7天和破口初期各施药1次，防治药剂可选井岗霉素、井冈·蜡芽菌、申嗪霉素、戊唑醇、氟环唑、苯甲·丙环唑等。（6）稻瘟病：应以预防为主，对未发病的田块在破口初期打好保护药，已发叶瘟的田块应立即用药防治一次，并在破口抽穗初期再用药一次，防治药剂可选春雷霉素、三环唑、稻瘟灵、嘧菌酯、稻瘟酰胺等。（7）细菌性条斑病：已发病田块应及时防治，防治药剂可选噻森铜、噻唑锌、噻菌铜等。（市农粮局供稿）

★秋季养猪抓好“三要点”

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一、重猪群管理。秋季在育肥猪饲养期间，最好按体重分两阶段饲养（育肥前期25-60千克、后期60-100千克），根据猪体营养需要，选择当地饲料资源，利用浓缩预混料，为猪只配制全价日粮。在猪群管理方面：一是做好合理分群，一般每圈饲养10-20头为宜，保证每头猪有适宜的栏位面积，并保持同一圈栏内的猪只体重均匀；二是做好猪只“三点定位”的调教，使猪群从开始就养成固定地点排粪、采食和睡觉的生活习惯。二、重防病。秋季，猪最易患猪瘟、流感、附红细胞体病、猪链球菌病等病。此时，必须做好各项防疫。同时还要加强生猪饲养管理，严防风、寒、湿的侵袭，加大通风换气，及时清除圈内粪尿、污泥、浊水，保持地面干燥、清洁卫生，加厚垫草、防寒保暖、防止褥疮，是秋季生猪饲养工作的重点。三、重饲喂管理。除加强常规饲料管理外，还要做好猪饲料的储备和育肥催肥工作。秋季，红薯、洋芋、花生秧、豆秸等粉碎后发酵都是很好的猪饲料。薯类块茎、豆类荚茎等可晒干粉碎后再用来喂猪。在饲喂方法上采取生料湿喂、单独饮水的方法，粉状配合料按1：1-1：1.5的比例在喂前加水调制。建立定时和定量饲喂的生活制度。为促进消化提高饲料利用率和生长速度，育肥猪每天日粮可分3次定时饲喂，由于猪的食欲一般是傍晚最盛、早晨次之、中午最弱，因此，在一日内每次的给料量大致可按早晨35%、中午25%和傍晚40%的比例分配。

★秋茬蔬菜补钙三法

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一、叶面喷雾，喷洒部位要准确。钙肥喷施与其他叶面肥不同，普通叶面肥喷洒时，只需要把叶片喷匀就好，营养吸收后植株体内会进行转移。但对于钙肥来说，叶片吸收后，不会再从叶片中出来，运送到真正缺乏的部位去。菜农按照喷洒农药的方式，重点喷洒成熟叶片，当然起不到补钙的作用。幼嫩部位易缺钙，在进行叶面补钙时要重点喷洒植株的幼嫩部位。如叶面补钙时重点对茎尖生长点以下30厘米的距离喷施，同时重点喷施幼果，适宜的施钙时期为幼果形成后。叶面补钙时要选择好的钙肥产品，尽量选择分子小，植株易吸收的产品。二、合理浇水，保持适宜的土壤湿度。钙肥的吸收与水分息息相关，要保持适宜的土壤湿度，才能促进钙肥吸收。浇水时应均衡浇水，不能突然大灌一水，又旱上好几天，应小水勤浇，保持地面见干见湿，以保证根系正常吸收矿质元素。出现缺钙症状要注重根系的养护，确保根系健壮，功能良好，才能把钙肥吸收上来。钙肥冲施时，要避免与磷肥同时使用，否则会反应产生沉淀，还要减少钾肥等使用。三、底肥中注意补钙。钙肥需求量大，单靠叶面肥很难满足蔬菜生长需要，叶面喷雾只能作为应急措施或者辅助措施。钙肥种类多样，使用也很方便。要注意提前补充钙肥。一是熟石灰、石灰氮等，可与有机肥一起撒施入土壤中，结合高温闷棚，既可以调节土壤酸碱度，又可以杀灭病原菌、线虫，还可以补充钙肥；二是底施多种含钙肥料，如硝酸钙、钙镁磷肥、过磷酸钙等。目前市场上的钙肥主要是硝酸钙，既可以底施，也可以冲施，使用方便。

【编读互动】

★有农民朋友询问如何防治犊牛白痢。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：一、抗菌土霉素15-35毫克/公斤体重，肌肉注射，2次/天，连用3天。二、补液。当有食欲或能自吮时，可口服补液盐，即氯化钠1.5克、氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克、葡萄糖20克、温水1000毫升。轻度脱水60-90毫升/公斤体重，中度脱水90-110毫升/公斤体重，重度脱水120毫升/公斤体重。不能自吮时，可用5%葡萄糖生理盐水或复方氯化钠溶液1000-1500毫升静脉注射；发生酸中毒时，用5%碳酸氢钠溶液80-100毫升，但注射速度应缓慢。三、调节肠胃机能可用乳酸2克、鱼石脂20克，加水90毫升调匀，灌服5-6毫升/次，2-3次/天。也可用复方新诺明，55-60毫克/公斤体重。

★有农民朋友询问秋芥菜霜霉病该咋防治。为此，编辑部查阅了相关资料，仅供参考：一、选用无病、抗病品种，并使用杀菌剂进行处理，有效灭杀种子上残留病菌，减少霜霉病侵染源。适时播种，合理密植，幼苗出土后喷施新高脂膜，可隔绝病菌侵染，提高芥菜抗自然灾害能力和光合作用强度，保护幼苗茁壮成长。二、及时间苗、定苗，结合间苗清除田间病苗、病株等，带出田外集中销毁，并全园喷施护树大将军消毒，减少田间侵染菌源。三、发病初期及时喷施针对性药剂进行防治，并配合新高脂膜800倍液，可提高防治效果多倍，防小雨水冲刷，降低每亩用药量。

【三农资讯】

★近日，国家知识产权局发布公告，正式批准崇义南酸枣糕为国家地理标志保护产品。这是崇义县首个获得国家地理标志保护的产品。

★近日，市农粮局获悉，我市坚持多措并举，注重源头治理，落实禁养区、限养区、可养区“三区”规划，扎实推进畜禽养殖污染整治。目前，全市已划定禁养区个数651个，禁养区面积6287.41平方公里。

★为积极推进农村“厕所革命”，近日，石城县爱卫会组织召开农村改厕专项调查工作会议，对各乡镇分管领导、业务骨干进行了业务培训，正式启动农村改厕专项调查工作。

日前，会昌县周田镇小龙虾稻田综合种养项目示范基地，工人在捕收小龙虾。近年来，会昌县依托生态资源优势，试验推广“稻虾共生”“莲虾共生”等种养模式，发展“小龙虾+稻（莲）”种养面积一千多亩，带动贫困户走上产业脱贫致富路。

【创业典型】

★叶海燕：为“七彩米粉”插上电商翅膀

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在做米粉之前，叶海燕曾跟随丈夫一起在广州务工。2012年，家中两个女儿到了上学的年龄，年迈的长辈又要供养，叶海燕决定和丈夫一起返乡创业。叶海燕从小就喜欢吃米粉，但制作米粉并非易事。为了学技术，她前往上海拜师。2013年，叶海燕的米粉加工厂正式投入生产，产品主要在当地和周边乡镇销售。由于她的产品和别家的比没什么特色，销量平平。如何提升米粉的营养成分和卖相？叶海燕开始思考开发新产品。原来在广州打工时，叶海燕和丈夫吃过一种颜色鲜艳的七彩米粉，觉得很好吃。于是，她就开始尝试着在大米中添加玉米、紫薯、胡萝卜和芹菜等，制作出有七种颜色、口感不一的纯天然绿色食品“七彩米粉”。没想到这种特色米粉一上市就很受欢迎，一个月能卖出100多公斤。米粉生意有了起色，但叶海燕并不满足于此，她想寻找更宽阔的销售渠道。2016年3月，她在一个朋友处偶然得知，对方参加了县里组织的免费电商培训，学习如何在网上销售，她也有了在网上卖米粉的想法。次月，通过朋友介绍，她也报名参加了电商培训班。在老师和已在做电商的同学的帮助下，她开始通过微信朋友圈销售产品，销量一下增长到每月200公斤左右。之后，她又通过全城电商平台把“七彩米粉”销往广东、北京、湖南、上海等地，每月销量逐步增加到了如今的3000多公斤，利润可观。从无到有，诚信经营让她在电商的道路上越走越通畅。现在，叶海燕已是兴国县高兴镇蒙山村远近闻名的人物，她的“七彩米粉”带动了当地的水稻生产，村民们将收获的稻谷直接卖给她。她说：“一人富不是真的富，今后我会想办法帮助和带动乡亲们一起脱贫致富。”

【生活百科】

★两穴一茶祛秋燥

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初秋时节，天气日益凉爽、干燥。人们常常会出现秋燥症状，比如上火、鼻出血、便秘与干咳等。下面介绍几种方法祛秋燥：一、按揉迎香穴法。初秋时节，天气多变，易受凉感冒或诱发过敏性鼻炎等呼吸疾病，应注意增添衣物，避免受凉，如果出现闻不到味道、鼻塞等，可以按揉鼻翼两旁的迎香穴以疏通鼻周经络。方法：将食指指尖置于迎香穴，做旋转揉搓。鼻吸口呼。连做8次左右即可。二、压揉承浆穴法。秋季干燥易出现口干口渴、咽干等不适症状，出现上述症状可适当压揉在下唇凹陷处承浆穴，口腔内会涌出津液。用力压揉此处10余次，口渴感即可消失。按压承浆不仅预防秋燥，还能延缓衰老，使面色红润。三、参麦双花秋季饮。秋季空气多干燥，应以养肺为重，故秋季可适当饮用参麦双花秋季饮以滋阴润肺，益气养阴。每次可取适量太子参、麦冬、菊花、金银花、百合、沙参、枸杞泡水饮用。

【结束语】

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编辑：陈明慧  曾庆梅  曾科荣