全南：农民巧辟蹊径闯富路

　　廖泉林 赖环杰 郭祥

　　盛夏时节，走马全南城乡，处处都能感受到农业产业化给农民带来的喜人变化：一排排整齐排列的蔬菜大棚、一座座新果累累的农家果园、一片片绿意盎然的油茶基地，成为乡间独特的风景。让我们一起走进全南，看他们——

　　标准生产“进档”忙

　　【新闻镜头】7月12日，在全南县南迳镇大田村的千亩无公害蔬菜标准化生产基地，从贵州高薪聘请的几名工人正严格按照《无公害蔬菜生产技术操作规程》进行生产。技术操作规程写明了无公害蔬菜的概念及田间管理、主要病虫害防治和贮运的要求。基地负责人告诉我们：“作为国家无公害农产品产地，这里的产品要远销港澳地区，育苗、施肥、打药等各个环节都要严格按照规程来操作，一点也马虎不得。”

　　【背景解读】为帮助广大菜农解决蔬菜产量低、品质差、效益低的问题，近年来，该县以实施国家级高山蔬菜标准化示范区项目为契机，大力发展无公害商品蔬菜种植，推进全县蔬菜产业的“进档”升级。该县投资100多万元建立了农检中心，制定了《全南县无公害蔬菜分类生产技术规程》，从基地选择、土壤改良、采收贮藏、包装运输等多个关键环节进行质量控制。通过科技推广，每年推广运用的蔬菜新品种、新技术达10多项，温室滴灌、膜下暗灌、温室有机生态型无土栽培等高新技术得到广泛应用。目前，该县已建立无公害蔬菜标准体系1个，制订农业标准规范9个，建立椪柑、油茶、生猪等优质农产品生产基地40个，鹤斗白菜、上海青白菜获得国家无公害农产品产地认证。

　　合作农业有保障

　　【新闻镜头】“过去就怕价格不稳定，现在有了合作社当后盾，我们只管放心生产了……”7月14日，全南县金龙镇来龙村村民钟石民高兴地说道。原来，钟石民与金丰专业合作社签种的最后一批辣椒、西红柿等被收购一空。数着一大叠钞票，老钟心里乐开了花。最近，他又拿出5万元租下了10多亩农田，准备再大干一番。

　　【背景解读】以往农民自产自销、提篮小卖的低端方式严重影响了农产品的质量和效益。在农业发展中，全南县着力破解分户经营的小生产难以对接大市场的矛盾，按照自愿、民办、民管、民受益原则，出台了一系列扶持优惠政策，精心培育各类农民专业合作组织40家，农村经纪人队伍2200多人，配套建成金丰蔬菜、惠农蚕桑、金源果业等一批农产品专业批发市场，重点扶持现代牧业、虹丰蔬菜等13家农业龙头企业。通过采取“公司+基地+农户”等经营模式，为农民提供产前、产中、产后服务，积极推进农产品生产基地与大型连锁超市、学校及企业对接，实现了从“单打独斗”到“抱团作战”的转变。

　　品牌出击身价涨

　　【新闻镜头】全南县大吉山镇农民李道永酿制的米酒质量上乘，可是拿到市场上去卖却卖不到好价钱。于是，他对自家的米酒进行了美观实用的包装，注册了“远山”牌商标，他的米酒十分畅销，摆上了县内外多家超市的货架，产品还卖到了广州等沿海城市，价钱是以前的好几倍。

　　【背景解读】全南盛产椪柑、蔬菜、蜜饯、竹笋、荷兰豆等优质农产品，过去由于缺乏竞争意识，农副产品质量虽好，名字却不响，影响了农产品销路。为此，该县按照“创出一个品牌，兴起一个产业，发展一方经济，富裕一方群众”的思路，巧打特色品牌，大力实施“品牌兴农”战略。不断完善品牌培育机制，鼓励和扶持农民和龙头企业强化品牌经营理念，精心为产品起名字，舍得花钱买户口。目前，全县已注册“高山”蔬菜、“陂头人家”虫草蛋、“梅花”白厂丝、“社迳”蜜饯等涉农商标30多个，全县40%的农产品和30%以上的耕地被纳入品牌农业产业经营体系，农业收入的30%来自品牌农业。今年1月至6月，该县农民人均实现现金收入1935元，同比增长8.1%。