厦门大学后勤集团饮食服务中心党支部服务育人创先争优

    厦门大学后勤集团饮食服务中心党支部坚持创先争优与打造一流餐饮品牌、开展全员育人相结合，在为近5万名师生提供优质餐饮服务的同时，促进学生成长成才。
　　多措并举，提升餐饮服务满意度。引进　ISO和HACCP管理体系认证，完善标准化管理，严把进货关、检测关、操作关，确保食品卫生安全；推进“农校对接”，加强内部管理，千方百计消化成本上行压力，保证学生食堂价不涨、质不变、量不减；科学配餐、推陈出新，让师生吃得饱吃得好，提高师生用餐的“幸福指数”；开设清真餐厅，提供清真食品，满足穆斯林师生用餐需求；开展争当“服务标兵”、“技术能手”、“文明之星”活动，设立11个创先争优示范窗口，开通“服务110”24小时值班电话，设立校园BBS后勤集团版块，加强与学生膳食委员会的沟通反馈，真诚互动，努力打造“厦大餐饮，家的味道”。多年来，学校未出现因食品卫生安全、服务质量等问题引发的群体性事件，确保了校园稳定。
　　主动作为，做好全员育人工作。将餐饮服务纳入学校全员育人重要环节，营造良好育人环境。一是推行学校免费米饭、免费菜汤政策，统一提供30种中低档菜肴，既让家庭经济困难生深受实惠，又培养学生感恩、责任意识和勤俭节约的美德；二是张贴、悬挂体现厦大“爱国、革命、自强、科学”精神的宣传画、宣传标语，弘扬学校精神和校园文化；三是设立学生党员“文明岗”，培养学生遵守秩序、文明用餐的良好习惯；四是设立勤工助学岗位，让学生参与餐饮管理与服务，在真实体验中增长才干。
　　加强管理，提高服务师生能力。一是强化员工服务规范，推行“六T” 举措（天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进），做到日常服务讲“三先”（先思考、先发现、先解决），重大保障任务讲“三前”（提前准备、提前解决、靠前指挥领导）、“四到”（人到、心到、意识到、措施到）。二是坚持“岗前一课”教育，对员工进行服务态度、服务意识和食品卫生安全等方面的培训；开展切土豆丝比赛、速算比赛、设施设备操作竞赛、朗诵沙龙等针对性的竞赛活动，提高员工服务技能。三是开展“爱心资金”送温暖活动，关心困难职工；通过感情纽带，稳定员工队伍。
　　近年来，饮食服务中心党支部被评为福建省高校先进基层党组织，中心被评为高等学校伙食工作先进单位，中心下辖芙蓉餐厅荣获厦门市“三?八”红旗单位称号。党支部创先争优活动群众评议满意率达100%。（来源：教育部网站）